31 dicembre 2023 dalle 20.30 – 90 € a persona entrée Brindisi di benvenuto Tomino di polenta al gorgonzola Fiori di zucca ripieni in tempura di birra antipasti Tagliata di tonno al sesamo nero con passita di cipolla di Tropea e zeste di limone Veli di Angus irlandese in agrodolce, riduzione di salvia e soffice…
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25 dicembre 2023 dalle 12.30 – 60 € a persona entrée Brindisi di benvenuto Crostino nero all’antica Chiana Sfogliatina sporcamuso con crema di sedano e salmone fumé antipasti Tiepido di trota e patate viola Soufflé di vitello bianco, ricotta di pecora su giardino di verza primi Tortelli di zucca in brodo della tradizione Fregola sarda…
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Piatti tipici del week end, da gustare qui o da asporto: Pizzoccheri alla valtellinese 15 € Polenta concia 15 € Via F. Raschi, 9, 22010 Moltrasio CO per prenotazioni +39 3426586732
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Vi aspettiamo per gustare insieme le nuove proposte invernali. Modernità e tradizione unite nei sapori e nelle preparazioni tipiche di questa stagione. La Moltrasina Via F. Raschi, 9 22010 Moltrasio CO Per info e prenotazioni: +39 3426586732 info@lamoltrasina.it
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