17 APRILE 2022 DALLE 12.30 – 45 € A PERSONA
Menù:
antipasti
Magatello di vitello al punto rosa, perle di tartufo e salsa tonnata
Fiori di zucca ripieni di ricotta e speck
primi
Risotto agli asparagi mantecato al mascarpone
Ravioli ripieni di faraona alle erbe
secondo a scelta
Aletta di vitello cotta a bassa temperatura, purea di piselli e patate
oppure
Costoletta d’agnello in crosta di pistacchio di Bronte, crema acida e peperone
dessert
Uovo di cioccolato, panna e albicocca
acqua microfiltrata naturale e gasata
caffe’
(bevande escluse)
solo su prenotazione +39 3426586732
