31 marzo 2024 dalle 12.30 – 60 € a persona
brindisi di benvenuto
antipasti
Insalatina di carciofi con pecorino e mango
Crescentina verde con prosciutto crudo 24 mesi e crema di robiola
primi
Crêpes zucchine e ricotta con salsa Mornay al caprino
Cannelloncino con magro di vitello gratinato al pomodoro insalataro
secondo
Agnello al forno alla Murgiana con patate e cardoncelli
In alternativa per vegetariani
Soufflé di scamorza di Silano e spinaci con bufalina
dessert
Colomba pasquale con crema di mascarpone alle more
bevande escluse
Per prenotazioni o preventivi:
+39 031 414 11 50
info@lamoltrasina.it
