Degustazione di mare:
dadolata di polpo alla luciana, calda julienne di calamaro in polvere di agrumi, mazzancolle al vapore su emulsione di carote, frittata di bianchetto di mare e zucchine
dadolata di polpo alla luciana, calda julienne di calamaro in polvere di agrumi, mazzancolle al vapore su emulsione di carote, frittata di bianchetto di mare e zucchine