Burrata, pomodorini disidratati
capperi e pane fritto
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Continue reading ...pesce persico in salsa verde, nuvola di riso e caviale di salmerino, pâté di luccio perca, tartelletta e spuma di trota affumicata
Continue reading ...all’uovo con carciofi e maggiorana
Continue reading ...spumoso di cioccolato caramellato e nocciole
Continue reading ...crema pasticcera e pinoli
Continue reading ...con crema di vaniglia
Continue reading ...insalata di cavolo rosso e mela alla senape
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