31 dicembre 2022 dalle 20.30 – 80 € a persona
antipasto
Pane al vapore e salame cotto
Tartare di salmone e pomodoro candito
antipasti
Carpaccio di scampi, limone verde e zenzero
Insalata di carciofi alla mentuccia
primi
Risotto aglio nero, gambero rosso e crema acida
Plin al tartufo in crema di Parmigiano Reggiano 36 mesi
secondi
Involtino di branzino arrosto,
salsa al Franciacorta e uova di salmone
pre dolce
Esplosione di mojito
dolce
Tortino di carote e cremoso di mandorla
Dopo mezzanotte
Cotechino e lenticchie
bevande escluse
Vi aspettiamo, graditi ospiti,per festeggiare insieme il natale. Per info e prenotazioni:
+39 3426586732
info@lamoltrasina.it
www.lamoltrasina.it/reservation
